1. Después de lavar el arroz, la proporción de arroz a agua es 1:1,5, remoje el arroz durante unos 20 minutos, para que
Haga que el arroz absorba completamente el agua y reduzca el tiempo de cocción para que el arroz cocido quede más fragante y suave. (Nota: no empapado
también está bien).
2. Ponga el arroz remojado en el horno microondas a fuego alto durante 5 minutos; Luego espera unos minutos, el propósito es hacer los granos de arroz.
Empápese completamente para evitar derrames; use fuego medio por otros 10 minutos.
3. Cuando se acabe el tiempo, no saques la arrocera inmediatamente, déjala en el microondas unos 10 minutos. porque
En estos 10 minutos, aunque el horno microondas deje de funcionar, el calentamiento por fricción interna del arroz hará que el arroz quede más suave.
Pasados ​​los 10 minutos, coges el arroz y lo abres, y ya está listo el arroz tierno y delicioso.
En pocas palabras, domine los siguientes 3 consejos:
(1) La proporción de arroz y agua 1: 1,5
(2) Remojar el arroz durante 20 minutos.
(3) No saques el arroz inmediatamente después de que esté cocido, déjalo rellenar en el microondas durante unos 10 minutos.