Functies:
Ideaal voor het warm of koud roken van zalm, spek, eieren, kaas, boter en nog veel meer
Kan gebruikt worden met vrijwel elke grill of smoker
Deze stijl van koude rookgenerator ziet eruit als een doolhof. In essentie vul je het gaaskanaal met houtkrullen, steek je aan het uiteinde het theelichtje aan, waardoor het houtkrullen gaat smeulen.
Zodra de houtkrullen licht zijn geworden, dooft u de kaars en stukje bij beetje gaan de krullen smeulen en komt er rook vrij.
Lange brandtijd. Je kunt ongeveer 10 uur rook halen uit één vulling van het doolhof (100 g stof),wat betekent dat de bedrijfskosten ongeveer € 0,16 per uur bedragen
Elk teken van vocht in uw houtstof kan ertoe leiden dat de koude rookgenerator halverwege een roker uitgaat en er is duidelijk geen alarm dat u hiervan op de hoogte stelt! Je houtstof moet droog zijn,
Als je bang bent voor vocht, probeer het stof dan een nacht in een verwarmingsoven te leggen voordat je gaat roken.
Hun spaanders lijken misschien meer op een fijner stof
Mogelijk kunt u de zuiverheid van het hout niet garanderen
Als ze met een kettingzaag worden geproduceerd, kunnen ze verontreinigd zijn met kettingzaagolie en zo de smaak van uw voedsel aantasten.
De brandende theelichtkaars kan verrassend veel warmte afgeven en afhankelijk van de isolatie van je rookkamer en de omgevingstemperatuur kun je de kamer gemakkelijk boven de 30°C brengen.
Ten slotte moet je de kaars doven zodra de spaanders zijn opgenomen en om dit te doen moet je de kaars uit de roker halen, anders loop je het risico dat je eten bederft als je het gewoon uitblaast.
Specificaties:
Naam: Koude Rookgenerator voor BBQ Grill of Roker Houtstof Heet en Koud Roken Zalmvlees Branden Koken Roestvrij bbq Gereedschap
Materiaal: roestvrij staal
Maat: ca. 20,0 cm * 18,0 cm * 5,0 cm
Gewicht: ongeveer 247 g
Kleur: Zilver
Pakket inbegrepen:
1 x Rookgenerator